Política de Privacidad y Tratamiento de Datos
Última actualización: · versión
1. Responsable
El responsable de tus datos es , RIF , . Contacto para temas de datos: y WhatsApp .
2. Encargado
El sistema lo desarrolla y mantiene , quien trata los datos solo por cuenta del responsable, para dar soporte técnico y mantener el sistema funcionando. Por eso esta política cumple también la Ley 1581 de 2012 de Colombia y su reglamentación (Decreto 1377 de 2013, compilado en el Decreto 1074 de 2015). En Venezuela aplican el derecho de habeas data (artículo 28 de la Constitución) y la protección del honor y la vida privada (artículo 60).
3. Qué datos recogemos
| Dato | Para qué | Obligatorio |
|---|---|---|
| Nombre | Identificar tu pedido | Sí |
| Teléfono de WhatsApp | Confirmar el pedido, el pago y el delivery | Sí |
| Dirección de entrega | Llevar el delivery | Solo para delivery |
| Forma de pago elegida | Preparar el cobro | Sí |
| Notas del pedido | Atender tus preferencias | No |
| Fecha y versión de las políticas que aceptaste | Probar tu autorización | Automático |
| Dirección IP y datos técnicos de la conexión | Seguridad y prevención de abusos (registros del servidor) | Automático |
| Datos de navegación (páginas vistas, tipo de equipo, ciudad aproximada) | Contar visitas y mejorar la página con Google Analytics | Solo si aceptas las cookies de analítica |
No recogemos números de tarjeta, claves bancarias, cédula ni datos de salud. Si escribes en las notas datos que no hacen falta (por ejemplo, una alergia), los usamos solo para preparar tu pedido.
4. Para qué los usamos
(a) Recibir, preparar, cobrar y entregar tu pedido; (b) comunicarnos contigo por WhatsApp sobre ese pedido; (c) llevar la contabilidad y cumplir obligaciones fiscales; (d) proteger el sistema contra fraude y abuso; (e) atender reclamos; (f) si lo aceptas, medir las visitas para mejorar la página. No vendemos tus datos ni te enviamos publicidad sin una autorización aparte.
5. Tu autorización
Al marcar la casilla de aceptación y enviar el pedido, autorizas de forma previa, expresa e informada el tratamiento de tus datos para estas finalidades. Guardamos la prueba de esa autorización (fecha y versión de esta política) junto con el pedido.
6. Con quién se comparten
Solo con los proveedores que necesitamos para operar, y solo lo necesario:
- Servidor y base de datos: y , con servidores que pueden estar fuera de Venezuela y de Colombia.
- Cloudflare: protección y entrega de la página.
- Google Analytics: solo si aceptas las cookies de analítica; recibe datos de navegación (páginas vistas, tipo de equipo, ciudad aproximada, monto de los pedidos), nunca tu nombre, teléfono ni dirección. Ver la Política de Cookies.
- Telegram: aviso interno de pedido nuevo al personal, si está activado.
- WhatsApp (Meta): cuando hablamos contigo por ese medio.
- Repartidor: nombre, teléfono y dirección, solo para entregar.
- Autoridades: cuando la ley lo exija.
Al usar estos proveedores, tus datos pueden guardarse en otros países (transferencia internacional). Elegimos proveedores con medidas de seguridad reconocidas.
7. Cuánto tiempo los guardamos
Los datos del pedido se guardan para contabilidad y reclamos; luego se borran o se anonimizan (se quitan nombre, teléfono y dirección y quedan solo los montos). Las copias de seguridad se borran solas a los 14 días. Los registros técnicos del servidor se guardan hasta 90 días.
8. Tus derechos
Puedes, sin costo:
- Conocer qué datos tenemos de ti y cómo los usamos.
- Actualizar o corregir datos inexactos.
- Pedir que se borren o revocar tu autorización, salvo los que debamos guardar por ley (por ejemplo, la contabilidad).
- Pedir prueba de la autorización que diste.
- Quejarte ante la autoridad: en Colombia, ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), después de haber hecho el reclamo con nosotros; en Venezuela, mediante el habeas data del artículo 28 de la Constitución.
9. Cómo ejercerlos
Escribe a o por WhatsApp indicando tu nombre, el teléfono que usaste en el pedido y qué pides. Para proteger tus datos podemos pedirte que confirmes desde ese mismo número.
- Consultas (saber qué datos tenemos): respuesta en máximo 10 días hábiles, ampliable 5 días hábiles más avisándote el motivo.
- Reclamos (corregir, borrar, revocar): respuesta en máximo 15 días hábiles, ampliable 8 días hábiles más avisándote el motivo. Si el reclamo está incompleto, te pedimos lo que falta en los 5 días siguientes; si no respondes en 2 meses, se entiende que desististe.
10. Seguridad
La página usa conexión cifrada (HTTPS), el acceso del personal tiene usuario, clave y roles, las claves se guardan cifradas y los datos solo los ve el personal que los necesita. Ningún sistema es 100% seguro: si ocurre un incidente que afecte tus datos, te avisaremos y lo informaremos a la autoridad cuando corresponda.
11. Menores de edad
La página no está dirigida a menores de 18 años. Si eres menor, pide a tu representante que haga el pedido.
12. Cambios
Si cambiamos esta política de forma importante, lo publicaremos aquí con la nueva fecha y, si cambian las finalidades, te pediremos de nuevo la autorización.