Política de Cookies
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1. Qué son
Las cookies y el almacenamiento local son pequeños datos que la página guarda en tu navegador para funcionar.
2. Qué usamos
Necesarias (siempre activas, sin ellas la página no funciona):
| Nombre | Tipo | Quién | Para qué | Duración |
|---|---|---|---|---|
| carrito-ocumare | Almacenamiento local | Clientes | Recordar los platos de tu carrito si cierras la página | Hasta que envíes el pedido o borres los datos del navegador |
| ocumare_sesion | Cookie técnica (HttpOnly, segura) | Solo personal del restaurante | Mantener la sesión iniciada en el sistema de caja | Hasta cerrar sesión o que venza |
| ocumare.sesion | Almacenamiento local | Solo personal del restaurante | Recordar el nombre y el rol del usuario en la tablet (no guarda la clave) | Hasta cerrar sesión |
| cookies-ocumare | Almacenamiento local | Clientes | Recordar si aceptaste o rechazaste la analítica | Hasta que borres los datos del navegador |
De analítica (solo si tocas "Aceptar" en el aviso):
| Nombre | Quién la pone | Para qué | Duración |
|---|---|---|---|
| _ga | Google Analytics | Distinguir visitantes de forma anónima para contar visitas | 2 años |
| _ga_<ID> | Google Analytics | Mantener el estado de la visita | 2 años |
Con Google Analytics medimos cuántas personas entran, desde qué tipo de equipo y ciudad aproximada, qué platos miran y cuántos pedidos se envían y por qué monto. No enviamos a Google tu nombre, teléfono, dirección ni notas. Desactivamos las señales de publicidad y la personalización de anuncios. Google trata estos datos en sus servidores, principalmente en Estados Unidos, según su propia política de privacidad.
3. Servicios de terceros
Al cargar la página, tu navegador pide las tipografías a Google Fonts, que puede ver tu dirección IP. Cloudflare puede usar cookies técnicas de seguridad para frenar ataques. Si pulsas el enlace a Instagram o WhatsApp, sales de nuestra página y aplican las políticas de Meta.
4. Consentimiento
Las necesarias no requieren permiso. Las de analítica solo se activan si tocas "Aceptar" en el aviso que aparece al entrar; si tocas "Rechazar" o no respondes, la página no carga Google Analytics. Puedes cambiar tu decisión cuando quieras con el enlace Configurar cookies del pie de la página. Si retiras el permiso, borramos las cookies de Analytics de tu navegador. También puedes bloquearlas con el complemento de inhabilitación de Google.
5. Cómo borrarlas
Puedes borrarlas desde la configuración de tu navegador ("Borrar datos de navegación" o "Datos de sitios"). Si borras el almacenamiento local, se vacía tu carrito.